Met de groei van het bedrijf kreeg Veldt’s Pannenkoeken te maken met steeds meer uitdagingen op het gebied van productie-efficiëntie en duurzaamheid. Het werd moeilijker om de strikte geheimhouding van hun kostbare recepten te bewaren, terwijl de druk toenam om de energie-efficiëntie van hun productielijnen te verbeteren. Alex verwoordde het treffend: “We wilden ook niet ‘s nachts draaien, maar eigenlijk misten we gewoon een productiedag. Hoe ga je dan verder?” De oplossing bleek het bouwen van een extra machine om aan de toenemende vraag te voldoen.

Om deze uitdaging het hoofd te bieden, zocht Veldt’s Pannenkoeken een betrouwbare partner die gespecialiseerd is in de voedselproductie-industrie. Ze wisten dat de grootste partij niet altijd de beste is; soms is de underdog precies wat je nodig hebt. Dit was een van de redenen waarom ze voor Marvu kozen.

De eisen? Een samenwerking die hun kwalitatieve benadering kon ondersteunen zonder afbreuk te doen aan de exclusiviteit van hun producten, en uiteraard een energiezuinige oplossing. Duurzaamheid is immers cruciaal in de voedingsindustrie, en Veldt’s Pannenkoeken loopt hierin voorop.

De samenwerking tussen Veldt’s Pannenkoeken en Marvu begon met een uitdaging: hoe zet je een gasgestookte machine om naar een elektrische variant? Toen Alex Veldt deze vraag stelde aan Marvu, was het begin van een hechte samenwerking geboren. Mark, een van de projectmanagers bij Marvu, nam het voortouw en samen begonnen ze met een grondige analyse van de bestaande poffertjesmachine. Ze bespraken verbeterpunten en kwamen direct tot de kern van de wensen en mogelijkheden.

Deze gezamenlijke aanpak zorgde ervoor dat de visie van Veldt’s Pannenkoeken naadloos kon worden vertaald naar een technisch ontwerp. Marvu bracht de nieuwste ontwikkelingen en technieken in, zoals inductie, om een innovatieve oplossing te creëren. Het voordeel was dat ze konden voortbouwen op de bestaande machine; het proces en de productiegegevens waren al bekend, wat de weg vrijmaakte voor een duurzame en efficiënte versie van het origineel.

Met meer dan 30 jaar gecombineerde ervaring werkten Marvu en Veldt’s Pannenkoeken nauw samen om een unieke machine te ontwikkelen. Het resultaat was indrukwekkend: een machine die wereldwijd uniek is en al vanaf de tweede testrit in productie kon. “Op dat moment keken Mark en ik elkaar aan en verscheen er een glimlach van oor tot oor,” herinnert Alex zich. “Het was een prachtig moment dat de kracht van onze samenwerking bevestigde. We begrepen elkaar volledig, zelfs op papier.”

Resultaten

Door de samenwerking kon Veldt’s Pannenkoeken de productiecapaciteit verdubbelen en hun concurrentiepositie in de markt versterken. Maar dat is niet alles. “Met deze Marvu-lijn besparen we 35% op energiekosten – een voordeel waar zelden over gesproken wordt,” vertelt Alex enthousiast. “We maken hiermee een sprong in innovatie en technologie, én in energieverbruik. Het stelt ons in staat om fossielvrije poffertjes en pannenkoeken te produceren, wat niet alleen woorden zijn, maar daden.”

De nieuwe machine heeft niet alleen de productie-output verhoogd, maar ook de operationele kosten verlaagd. Hierdoor kan Veldt’s Pannenkoeken meer produceren in dezelfde tijdspanne, terwijl de hoge kwaliteitsnormen behouden blijven. Deze kostenbesparing heeft de winstgevendheid verhoogd en tegelijkertijd de ecologische voetafdruk verkleind.

Met deze stevige basis voor verdere groei en innovatie kijkt Veldt’s Pannenkoeken optimistisch naar de toekomst. “Onze focus blijft liggen op specialisatie en hoogwaardige producten, ondersteund door sterke partnerships zoals die met Marvu,” zegt Alex. Door vast te houden aan hun unieke identiteit en voortdurende innovatie, blijven ze een voorbeeld in de voedselindustrie. Kwaliteit en duurzaamheid gaan hier hand in hand – een sterk bewijs van hun vermogen om te verbinden en te vernieuwen.